Unser Sortiment
Hier sehen Sie ein Auszug aus unserem Sortiment.
Norwegischer Lachs
Norwegischer Lachs im Altonaer Ofen kalt geräuchert
Graved Lachs
Norwegischer Lachs gebeitzt nach skandinavischer Art
Lachsforelle
Lachsforelle aus dänischer und türkischer Aquakultur über offenem Feuer mit Buchenholz heißgeräuchert
Stremellachs
Norwegischer Lachs über offenem Feuer mit Buchenholz heißgeräuchert
Räucheraal
Deutscher Zuchtaal über offenem Feuer mit Buchenholz heißgeräuchert
Heringsspezialitäten
Nordseeheringe mariniert nach dänischem Rezept
Argentinische Rotgarnelen
aus Wildfang
Schwedische Senfsauce
Hergestellt nach hauseigenem Rezept